Mushroom Bisque
Ingrédients
Sherry
Qty. 0.5 tasse (52g)
Champignons Sauvages
Qty. 2 onces (57g)
Cèpes
Qty. 1.5 champignons (18g)
Sel Casher
Qty. 5g
Échalotes
Qty. 2 unités (118g)
Thym
Qty. 1 brin (3g)
Beurre Non Salé
Qty. 3 cuillères à soupe (43g)
Bouillon De Poulet
Qty. 1.5 tasses (360g)
Demi-Crème
Qty. 1 tasse (242g)
Poivre Noir
Qty. 1 cuillère à café (2g)
Crème Aigre
Qty. 1 portion (15g)
Prix
Prix moyen de Mushroom Bisque:
6 €
