Boeuf
Ingrédients
Jarret De Bœuf
Qty. 2 unités (850g)
Poulet
Qty. 1 unité (1,200g)
Oignon
Qty. 1 unité (150g)
Carotte
Qty. 1 unité (50g)
Ciboule
Qty. 2 unités (28g)
Gingembre
Qty. 60 grammes (60g)
Ail
Qty. 1 diriger (50g)
Bâton De Cannelle
Qty. 1 unité (3g)
Poivre Noir En Grains
Qty. 1 cuillerée à soupe (7g)
Graines De Fenouil
Qty. 1.5 cuillères à soupe (9g)
Graines De Cumin
Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
Côtes Courtes Désossées
Qty. 1000 grammes (1,000g)
Ciboulette
Qty. 400 grammes (400g)
Tomate
Qty. 1 unité (123g)
Sucre Brut
Qty. 2 cuillères à café (6g)
Piments Séchés
Qty. 4 unités (2g)
Anis Étoilé
Qty. 67 unités (134g)
Feuilles De Laurier
Qty. 4 unités (2g)
Grain De Poivre
Qty. 2 cuillères à soupe (14g)
Coriandre
Qty. 1 cuillère à café (2g)
Poudre De Cinq Épices
Qty. 0.25 cuillère à café (0g)
Poivre Noir
Qty. 0.25 cuillère à café (1g)
Pâte De Tomate
Qty. 6 cuillères à soupe (98g)
Prix
Prix moyen de Boeuf:
5 €