Nougat
Ingrédients
Blancs D'œufs
Qty. 2 unités (53g)
Sucre
Qty. 2 tasses (400g)
Sirop De Maïs
Qty. 1 tasse (341g)
Miel
Qty. 0.5 tasse (170g)
Eau
Qty. 0.25 tasse (59g)
Sel
Qty. 0.5 cuillère à café (3g)
Essence De Vanille
Qty. 1 cuillère à café (4g)
Amandes
Qty. 1 tasse (143g)
Prix
Prix moyen de Nougat:
4 €
Évaluation
Je fais à peu près la même recette qui a toujours un gros succès. Variante 100g de miel bouillant sur les blancs en neige, cela les cuit et parfume bien le nougat. A faire en quantité => toujours un dessert de prêt au congélateur.
Très bon et facile à faire dessert d'été qui passe bien à la fin d'un repas merci pour la recette
Excellentissime et avec un coulis de fruits ou une sauce au chocolat! Merci pour le partage.
