Sauce Originale
Ingrédients
Cuisses De Poulet Sans Peau
Qty. 3 livres sterling (1,361g)
Sel Casher
Qty. 13g
Échalote
Qty. 1 unité (59g)
Ail
Qty. 1 diriger (50g)
Céleri
Qty. 4 onces (113g)

Frankfurter
Qty. 16 onces (454g)

Schmaltz
Qty. 1.5 onces (43g)
Prix
Prix moyen de Sauce Originale:
2 €

