Potage À La Queue De Bœuf
Ingrédients
Queue De Bœuf
Qty. 3 livres sterling (1,361g)
Sel Casher
Qty. 1.75 cuillères à café (8g)
Poivre Noir
Qty. 1.25 cuillères à café (4g)
Farine Multi-Usage
Qty. 0.33 tasse (42g)
Huile De Colza
Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Bacon
Qty. 4.5 tranches (131g)
Champignons Cremini
Qty. 1 broyer (454g)
Carottes
Qty. 1.5 tasses (183g)
Céleri
Qty. 1 tasse (101g)
Ail
Qty. 6 clous de girofle (18g)
Vin Rouge
Qty. 0.5 tasse (118g)
Vinaigre De Xérès
Qty. 1 cuillerée à soupe (15g)
Bouillon De Bœuf
Qty. 8 tasses (1,920g)
Large Nouilles Aux Œufs
Qty. 1.67 tasses (63g)
Oignons Perles
Qty. 1 unité (15g)
Romarin Frais
Qty. 2 cuillères à café (1g)
Moutarde De Dijon
Qty. 2 cuillères à café (10g)
Prix
Prix moyen de Potage À La Queue De Bœuf:
11 €



