Paneer Kolhapuri

Je dois admettre que j'ai changé cette recette de plusieurs manières assez substantielles : j'ai substitué le paneer par du tofu et la crème par du lait de soja... Lire plus Je dois admettre que j'ai changé cette recette de plusieurs manières assez substantielles : j'ai substitué le paneer par du tofu et la crème par du lait de soja pour la rendre végétalienne, et je l'ai cuite dans la mijoteuse pendant 3 heures.

Trouver certains des ingrédients était une corvée, je n'ai pas pu trouver de paneer, mais j'ai décidé de le faire sans. Quelle excellente recette ! J'ai égaleme... Lire plus Trouver certains des ingrédients était une corvée, je n'ai pas pu trouver de paneer, mais j'ai décidé de le faire sans. Quelle excellente recette ! J'ai également substitué le lait de coco à la crème épaisse.

Arômes merveilleux, les noix ajoutent du croquant, les épices sont géniales, épicées mais pas écrasantes. Je vais définitivement utiliser ceci à nouveau. Lire plus Arômes merveilleux, les noix ajoutent du croquant, les épices sont géniales, épicées mais pas écrasantes. Je vais définitivement utiliser ceci à nouveau.