Panir Makhani

Ingrédients

Paneer
Paneer

Qty. 250 grammes (250g)

Caillé
Caillé

Qty. 2 cuillères à soupe (26g)

Purée De Tomates
Purée De Tomates

Qty. 200 grammes (200g)

Oignons
Oignons

Qty. 3 unités (375g)

Masala
Masala

Qty. 1 cuillère à café (2g)

Coriandre
Coriandre

Qty. 2 cuillères à café (4g)

Poudre De Piment
Poudre De Piment

Qty. 1.5 cuillères à café (4g)

Curcuma
Curcuma

Qty. 0.25 cuillère à café (1g)

Crème
Crème

Qty. 100 grammes (100g)

Beurre
Beurre

Qty. 2 cuillères à café (9g)

Ghee
Ghee

Qty. 4 cuillères à soupe (51g)

Sel
Sel

Qty. 6g

Prix

Prix moyen de Panir Makhani:

8 €

Évaluation

ycolombo-1
Noemi
03.10.2017

Comme l'a dit un autre commentateur, le citron entier est un peu trop, cela rend le plat acide. Peut-être préciser un petit citron, ou utiliser 1/2 à 3/4 d'un citron de taille moyenne à la place.

xelavarasan
John
03.10.2017

Je vais le refaire de nombreuses fois. Bien meilleur que ceux du commerce dans un sachet, en plus grande quantité et moins cher. J'ai ajouté des petits pois car l'image les montre.

benedetti-dimitri
Dimitri
03.10.2017

Cette recette était un bon point de départ.

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