Pommes Frites
Ingrédients
Piments Guajillo
Qty. 16 unités (8g)
Piments Anchos
Qty. 8 unités (136g)
Piments Séchés
Qty. 4 unités (2g)
Oignon Blanc
Qty. 4 onces (113g)
Ail
Qty. 2 clous de girofle (6g)
Vinaigre De Vin Rouge
Qty. 1 cuillerée à soupe (15g)
Orégano Séché
Qty. 1 cuillère à café (1g)
Sel Casher
Qty. 17g
Pommes De Terre Rouges
Qty. 4.5 livres sterling (2,041g)
Poivre
Qty. 8g
Beurre Clarifié
Qty. 4 onces (113g)
Paprika Doux
Qty. 2 cuillères à café (5g)
Fromage Jack
Qty. 6 onces (170g)
Crème Aigre
Qty. 5.5 onces (156g)
Oignons Verts
Qty. 4 unités (56g)
Prix
Prix moyen de Pommes Frites:
3 €