Poivre De New York
Ingrédients
Steaks Strip
Qty. 4 unités (1,204g)
Sel
Qty. 14g
Huile D'olive Extra Vierge
Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Échalotes
Qty. 2 unités (118g)
Ruby Port
Qty. 1.5 tasses (155g)
Bouillon De Boeuf
Qty. 2 tasses (480g)
Crème Épaisse
Qty. 1 tasse (238g)
Grains De Poivre Verts
Qty. 0.25 tasse (37g)
Vinaigre De Vin Blanc
Qty. 2 cuillères à café (10g)
Prix
Prix moyen de Poivre De New York:
27 €



