Croissants Natures
Ingrédients
Beurre Non Salé
Qty. 4 cuillères à soupe (57g)
Champignons Sauvages
Qty. 1 broyer (454g)
Ail
Qty. 2 clous de girofle (6g)
Échalote
Qty. 1 unité (80g)
Thyme Frais
Qty. 2 cuillères à soupe (5g)
Sel Casher
Qty. 13g
Poivre Noir
Qty. 6g
Vinaigre De Xérès
Qty. 1 cuillerée à soupe (15g)
Fromage À Tartiner
Qty. 4 onces (113g)
Gruyère
Qty. 2 tasses (216g)
Ciboulette
Qty. 2 unités (28g)
Œufs
Qty. 10 unités (500g)
Demi-Crème
Qty. 1.25 tasses (303g)
Moutarde De Dijon
Qty. 5 cuillères à café (25g)
Croissants
Qty. 10 unités (280g)
Prix
Prix moyen de Croissants Natures:
3 €