Poivre
Ingrédients
Steaks Strip
Qty. 4 unités (1,204g)
Sel De Mer Fin
Qty. 12g
Huile Végétale
Qty. 6 cuillères à soupe (84g)
Échalotes
Qty. 2 unités (120g)
Grains De Poivre Noir
Qty. 1.5 cuillères à soupe (10g)
Cognac
Qty. 1 once (28g)
Bouillon De Veau
Qty. 1.5 tasses (360g)
Crème Épaisse
Qty. 0.75 tasse (179g)
Grains De Poivre Verts
Qty. 1.5 cuillères à soupe (14g)
Prix
Prix moyen de Poivre:
5 €
Restaurants proposant Poivre
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16 Rue Ecouffes 16, 75004 Paris, FR
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28 Avenue De La Porte Des Poissonniers, Paris 75018, France
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rue Montmartre 166, 75002 Paris, FR
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73 rue de Rennes, 75006 Paris, France
★ 4.0 / 5 (7887 Évaluations)Steak Français Bbq Desserts ThéHippopotamus Steakhouse
120 avenue du General de Gaulle | Nationale 7, 91170 Viry-Chatillon, France, Viry-Châtillon
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