Côte De Porc Porterhouse
Ingrédients
Côtes De Porc
Qty. 4 unités (796g)
Sel Casher
Qty. 6g
Poivre Noir
Qty. 3g
Thym
Qty. 4 brins (12g)
Ail
Qty. 2 clous de girofle (6g)
Échalotes
Qty. 2 unités (118g)
Huile De Son De Riz
Qty. 30 millilitres (28g)
Beurre
Qty. 30 millilitres (29g)
Prix
Prix moyen de Côte De Porc Porterhouse:
18 €