Steak De Dinde

Prix

Prix moyen de Steak De Dinde:

12 €

Évaluation

davon-jacobi
Davon
03.10.2017

:-) très délicieux. La prochaine fois, je ne prendrai pas un propre, mais plutôt du poulet. La dinde est devenue trop sèche pour moi (comme toujours). Je trouve aussi que les pignons de pin sont quelque peu superflus. Cela avait belle allure, mais je pourrais renoncer. Sinon, un repas vraiment délicieux qui est assez riche. Merci pour la recette - j'ai téléchargé des photos et j'espère qu'elles arriveront aussi. 5 étoiles de ma part (je sais cependant que la première évaluation ne donnera malheureusement pas 5 étoiles). salutations - alex

filomena-gallo
Filomena
03.10.2017

Merci pour la photo et les étoiles. Je pense que tu devrais réduire un peu la température la prochaine fois... probablement la tienne sera plus chaude. à 160° ou même un peu plus bas, puis essaie si tu dois laisser un peu plus longtemps. mes decoupes n'étaient pas si foncées (si ça a l'air très bon :-) et sont restées juteuses. essaie juste un peu. peut-être que ça dépend du rail utilisé ? Je prends toujours le deuxième plus bas. il n'y a pas tellement de surchauffe pour les découpes. les causes auto-développées ont toujours été créées dans mon cœur ou dans les nombreuses et il y a déjà quelques différences de température. mais c'est bien que ça ait si bon goût! lg koelkast

rosemary25
Rosemary
03.10.2017

Un plat vraiment parfait qui est riche, mais pas beaucoup de travail. peut être bien préparé. J'avais des filets de poitrine de poulet découpés, je préfère aussi nettoyer. dans la sauce épinards-gorgonzola, j'ai ajouté une autre touche de poivre de Cayenne. mon conseil : les pignons de pin, je vais les rôtir la prochaine fois. ceux qui étaient sur le dessus étaient bien sûr croustillants, ceux qui étaient trempés dans la sauce, pas du tout. et particulièrement dans les pignons de pin, j'aime qu'ils soient croustillants. on les réchauffe dans tous les cas. super!

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