Foie De Boeuf
Ingrédients
Pomme De Terre Russet
Qty. 1 unité (245g)
Huile De Pépins De Raisin
Qty. 2 cuillères à soupe (27g)
Beurre Non Salé
Qty. 6 cuillères à soupe (85g)
Ail
Qty. 2 clous de girofle (6g)
Sel Casher
Qty. 9g
Poivre Noir
Qty. 5g
Bacon
Qty. 4 tranches (116g)
Foie De Bœuf
Qty. 2 livres sterling (907g)
Farine
Qty. 0.5 tasse (63g)
Beurre
Qty. 0.25 tasse (57g)
Jus De Citron
Qty. 1 cuillerée à soupe (15g)
Persil
Qty. 0.5 tasse (30g)
Fleur De Sel
Qty. 9g
Prix
Prix moyen de Foie De Boeuf:
12 €
