Rôti De Boeuf
Ingrédients
Feuille De Laurier
Qty. 1 unité (1g)
Oignon Blanc
Qty. 1 unité (125g)
Cognac
Qty. 0.33 tasse (75g)
Crème Épaisse
Qty. 0.5 tasse (119g)
Beurre Clarifié
Qty. 1 tasse (205g)
Beurre
Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Racine De Céleri
Qty. 1 unité (156g)
Contre-Filet
Qty. 7 onces (198g)
Navet
Qty. 1 unité (117g)
Citron
Qty. 0g
Carotte
Qty. 1 unité (61g)
Grains De Poivre Blanc
Qty. 10 unités (3g)
Bouillon De Boeuf
Qty. 1 tasse (240g)
Prix
Prix moyen de Rôti De Boeuf:
19 €