Coquille Saint-Jacques Et Bœuf
Ingrédients
Huile D'olive Extra Vierge
Qty. 0.25 tasse (54g)
Vinaigre De Xérès
Qty. 2 cuillères à soupe (30g)
Vinaigre Balsamique
Qty. 2 cuillères à soupe (32g)
Truffes
Qty. 2 cuillères à soupe (4g)
Sel Casher
Qty. 12g
Poivre Noir
Qty. 6g
Racine De Céleri
Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Bouillon De Poulet
Qty. 2 tasses (480g)
Crème Épaisse
Qty. 1 tasse (238g)
Moelle De Bœuf
Qty. 8 unités (227g)
Vinaigre Blanc
Qty. 0.5 tasse (119g)
Coquilles Saint-Jacques
Qty. 6 unités (150g)
Chicorée
Qty. 0g
Laitue
Qty. 0g
Feuilles De Céleri
Qty. 20g
Fleur De Sel
Qty. 12g
Prix
Prix moyen de Coquille Saint-Jacques Et Bœuf:
10 €