Jarret De Porc
Ingrédients
Porc
Qty. 2 livres sterling (907g)
Oignon
Qty. 1 unité (125g)
Feuille De Laurier
Qty. 1 unité (1g)
Saindoux
Qty. 0.7 once (20g)
Baies De Genévrier
Qty. 1 cuillerée à soupe (2g)
Clou De Girofle
Qty. 0.5 cuillerée à soupe (3g)
Graines De Moutarde
Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
Eau
Qty. 0.25 quart (237g)
Bière
Qty. 0.12 quart (119g)
Fécule De Maïs
Qty. 2 cuillères à soupe (16g)
Poivre
Qty. 4g
Sel
Qty. 9g
Paprika
Qty. 0g
Prix
Prix moyen de Jarret De Porc:
15 €
