Ahi Poêlé Et Poivré*
Ingrédients
Thon Ahi
Qty. 1 broyer (454g)
Grains De Poivre Noir
Qty. 0.5 cuillerée à soupe (3g)
Beurre
Qty. 0.5 cuillerée à soupe (7g)
Huile De Colza
Qty. 0.5 cuillerée à soupe (7g)
Piment D'espelette
Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Sel Casher
Qty. 4g
Poivre Noir
Qty. 2g
Eau
Qty. 0.5 tasse (118g)
Tahini
Qty. 0.25 tasse (60g)
Vinaigre De Champagne
Qty. 2 cuillères à soupe (30g)
Jus De Citron Meyer
Qty. 2 cuillères à soupe (31g)
Miel
Qty. 1.5 cuillères à café (11g)
Moutarde De Dijon
Qty. 1 cuillerée à soupe (16g)
Ail
Qty. 1 Clou de girofle (3g)
Sel
Qty. 0.5 cuillère à café (3g)
Prix
Prix moyen de Ahi Poêlé Et Poivré*:
14 €
