Shahi Biryani
Ingrédients
Riz Basmati
Qty. 6 tasses (1,110g)
Poulet
Qty. 1 kilogramme (1,000g)
Huile Végétale
Qty. 3 cuillères à soupe (42g)
Beurre Clarifié
Qty. 3 cuillères à soupe (38g)
Oignon
Qty. 1 Fin (0g)
Pomme De Terre
Qty. 3 unités (639g)
Gingembre
Qty. 30 grammes (30g)
Ail
Qty. 30 grammes (30g)
Piment
Qty. 92g
Coriandre
Qty. 1 feuille (3g)
Épices Mélangées
Qty. 2 cuillères à café (4g)
Yaourt
Qty. 4 cuillères à soupe (61g)
Purée De Tomates
Qty. 4 cuillères à soupe (63g)
Poudre De Piment
Qty. 3 cuillères à soupe (24g)
Curcuma
Qty. 2 cuillères à soupe (19g)
Safran
Qty. 1 pincer (0g)
Sel
Qty. 18g
Lait
Qty. 3 cuillères à café (15g)
Prix
Prix moyen de Shahi Biryani:
10 €
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