Soave

Ingrédients

Riz Arborio
Riz Arborio

Qty. 200 grammes (200g)

Oignon
Oignon

Qty. 1 unité (125g)

Ail
Ail

Qty. 1 Clou de girofle (3g)

Carotte
Carotte

Qty. 1 unité (38g)

Champignons
Champignons

Qty. 5 unités (90g)

Aubergines
Aubergines

Qty. 4 cuillères à soupe (21g)

Olives Noires
Olives Noires

Qty. 6 unités (19g)

Persil
Persil

Qty. 2 cuillères à soupe (8g)

Vin Blanc
Vin Blanc

Qty. 150 millilitres (149g)

Bouillon De Légumes
Bouillon De Légumes

Qty. 600 millilitres (576g)

Huile D'olive
Huile D'olive

Qty. 2 cuillères à soupe (27g)

Sel
Sel

Qty. 8g

Prix

Prix moyen de Soave:

8 €

Évaluation

idell57-1
Idell
03.10.2017

@judith super délicieux! un grand merci pour la merveilleuse recette! lg w. sabine

naresh-saxena
Naresh
03.10.2017

Très savoureux !! et vraiment pratique - viande et supplément dans le même bureau. Je n'ai pas vraiment compris ça avec la sauce. dans la recette, il est dit : "après une période de 90 minutes, seule la graisse croustillante devrait être présente". c'est vrai et ensuite il continue en disant "la sauce passe à travers un tamis et se sert séparément". quelle sauce ? à part le fait que vous n'en avez pas vraiment besoin.

rcharpentier-1
Olivie
03.10.2017

Bonjour, c'est le moment de partir, donc je m'y mets, ou ai-je mal compris?

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