Spécial Du Jour
Ingrédients
Homards
Qty. 3 livres sterling (1,361g)
Vinaigre Balsamique
Qty. 2 cuillères à soupe (32g)
Zeste D'orange
Qty. 1 cuillère à café (2g)
Estragon Frais
Qty. 0.5 cuillère à café (0g)
Piment De Cayenne
Qty. 1 pincer (0g)
Ciboulette
Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Échalote
Qty. 1 unité (40g)
Huile D'amande
Qty. 0.5 tasse (109g)
Sel
Qty. 12g
Poivre
Qty. 6g
Chicorée De Bruxelles
Qty. 2 têtes (106g)
Frisée
Qty. 2 têtes (30g)
Oranges Sanguines
Qty. 2 unités (262g)
Fleur Comestible
Qty. 1 Fleur (2g)
Prix
Prix moyen de Spécial Du Jour:
10 €



