Casserole D'épinards

Bonjour, j'ai préparé le plat avec des épinards frais, mais j'ai également ajouté du filet de saumon découpé en morceaux. sinon, j'ai suivi la recette et j'ai é... Lire plus Bonjour, j'ai préparé le plat avec des épinards frais, mais j'ai également ajouté du filet de saumon découpé en morceaux. sinon, j'ai suivi la recette et j'ai été ravi du résultat ! la crème aigre avec le gingembre donne au plat une note fraîche qui s'est bien mariée avec le poisson. un grand merci pour cette belle recette ! beaucoup de salutations bain_marie

J'avais quelque chose de trop de patates douces, donc j'ai mis une seconde couche par-dessus les épinards, c'était définitivement aussi bon ! Lire plus J'avais quelque chose de trop de patates douces, donc j'ai mis une seconde couche par-dessus les épinards, c'était définitivement aussi bon !

Bonjour ! très savoureux - mais la première fois j'ai eu le mauvais fromage de chèvre - il ne fond pas vraiment bien... donc j'ai pris feta/fromage la fois suiv... Lire plus Bonjour ! très savoureux - mais la première fois j'ai eu le mauvais fromage de chèvre - il ne fond pas vraiment bien... donc j'ai pris feta/fromage la fois suivante, qui était également délicieuse. J'ai également adapté les portions et redesigné l'ensemble pour que ce soit un peu plus familial ou adapté au quotidien pour moi : (pour 3 - 4 personnes) : 750g d'épinards frais 2 grosses patates douces (environ 950g) 200g de crème aigre (1 tasse) 200ml de lait .(juste remplir à nouveau la tasse de crème) 1 paquet de feta/brebis éplucher les patates douces, les couper en fines tranches (environ 2mm) et ajouter les épinards dans le grand plat (environ 25 x 40 cm). dans le broyeur de la machine de cuisine râpez le gingembre, l'ail, le fromage, la crème aigre et le lait et assaisonnez bien. verser sur les épinards. cuire 50 minutes à 180 °C. (prenez rapidement le petit monstre de la crèche et ensuite mangez !) ;-) ma douce de Paderborn daniela