Délice De Fruits De Mer Cuits À La Vapeur
Ingrédients
Poisson De Roche
Qty. 2 livres sterling (907g)
Rouget
Qty. 2 livres sterling (907g)
Bar Rayé
Qty. 1 broyer (454g)
Mérou
Qty. 2 livres sterling (907g)
Crabes Bleus
Qty. 6 unités (126g)
Homards
Qty. 2 unités (300g)
Huile D'olive
Qty. 6 cuillères à soupe (81g)
Oignon
Qty. 0.5 unité (55g)
Céleri
Qty. 2 tiges (80g)
Carotte
Qty. 1 unité (61g)
Fenouil
Qty. 0.5 ampoule (117g)
Ail
Qty. 5 clous de girofle (15g)
Tomates
Qty. 2 unités (308g)
Pâte De Tomate
Qty. 1 cuillerée à soupe (16g)
Pastis
Qty. 3 cuillères à soupe (52g)
Vin Blanc
Qty. 1 tasse (235g)
Grains De Poivre Noir
Qty. 22g
Piment Rouge
Qty. 1 unité (45g)
Feuille De Laurier
Qty. 1 unité (1g)
Thym
Qty. 2 brins (6g)
Safran
Qty. 1 pincer (0g)
Persil
Qty. 5 Tiges (10g)
Sel
Qty. 44g
Poivre Noir
Qty. 22g
Calmar
Qty. 16 unités (1,020g)
Moules
Qty. 1 tasse (150g)
Pommes De Terre Rouges
Qty. 14 unités (1,143g)
Baguette
Qty. 1 unité (300g)
Prix
Prix moyen de Délice De Fruits De Mer Cuits À La Vapeur:
12 €