Stroganoff

Stroganoff

Ingrédients

Beurre
Beurre

Qty. 6 cuillères à soupe (85g)

Contre-Filet
Contre-Filet

Qty. 1 broyer (454g)

Échalotes
Échalotes

Qty. 0.33 tasse (53g)

Champignons Cremini
Champignons Cremini

Qty. 0.5 broyer (227g)

Sel
Sel

Qty. 6g

Poivre
Poivre

Qty. 3g

Muscade
Muscade

Qty. 0.12 cuillère à café (0g)

Estragon Frais
Estragon Frais

Qty. 0.5 cuillère à café (0g)

Crème Aigre
Crème Aigre

Qty. 1 tasse (230g)

Prix

Prix moyen de Stroganoff:

14 €

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