Tarte Aux Patates Douces
Ingrédients
Pâte À Tarte
Qty. 0.5 unité (12g)
Patate Douce
Qty. 700 grammes (700g)
Sucre Brun Clair
Qty. 125 grammes (125g)
Lait Concentré Sucré
Qty. 14 onces (397g)
Beurre
Qty. 3 cuillères à soupe (43g)
Bourbon
Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Cannelle
Qty. 1 cuillère à café (3g)
Gingembre
Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Noix De Muscade Râpée
Qty. 0.25 cuillère à café (1g)
Sel
Qty. 0.25 cuillère à café (2g)
Œufs
Qty. 3 unités (129g)
Blanc D'œuf
Qty. 1 unité (26g)
Gélatine
Qty. 2 cuillères à café (5g)
Eau
Qty. 75 grammes (75g)
Sucre Granulé
Qty. 200 grammes (200g)
Prix
Prix moyen de Tarte Aux Patates Douces:
3 €
