Taco De Birria
Ingrédients
Épaule De Bœuf
Qty. 2.5 livres sterling (1,134g)
Côtes De Bœuf Courtes
Qty. 24 onces (680g)
Sel Casher
Qty. 4 cuillères à café (19g)
Origan
Qty. 2 cuillères à café (2g)
Poivre Noir
Qty. 1 cuillère à café (2g)
Cumin
Qty. 1 cuillère à café (2g)
Cannelle En Poudre
Qty. 0.25 cuillère à café (1g)
Clous De Girofle Moulus
Qty. 0.25 cuillère à café (1g)
Piment
Qty. 7 unités (43g)
Huile D'olive
Qty. 2 cuillères à soupe (27g)
Oignon
Qty. 1 unité (150g)
Ail
Qty. 6 clous de girofle (18g)
Gingembre Frais
Qty. 1 pièce (15g)
Tomates
Qty. 3 unités (461g)
Eau
Qty. 2 tasses (473g)
Bouillon De Poulet
Qty. 4 tasses (960g)
Vinaigre Blanc
Qty. 0.25 tasse (60g)
Feuilles De Laurier
Qty. 3 unités (2g)
Miel
Qty. 1 cuillerée à soupe (21g)
Oignon Blanc
Qty. 2 cuillères à soupe (20g)
Coriandre
Qty. 1 cuillerée à soupe (1g)
Citron Vert
Qty. 1 unité (67g)
Prix
Prix moyen de Taco De Birria:
6 €