Tagliatelle Al Ragù Bolognese
Ingrédients
Farine Multi-Usage
Qty. 615 grammes (615g)
Œufs
Qty. 5 unités (280g)
Sel
Qty. 23g
Boeuf À Braiser
Qty. 400 grammes (400g)
Porc À Ragoût
Qty. 400 grammes (400g)
Oignons
Qty. 2 unités (220g)
Carottes
Qty. 2 unités (122g)
Céleri
Qty. 2 tiges (80g)
Beurre Non Salé
Qty. 55 grammes (55g)
Huile D'olive
Qty. 4 cuillères à soupe (54g)
Tomates En Conserve
Qty. 2 canettes (380g)
Vin Blanc Sec
Qty. 1 tasse (235g)
Poivre Noir
Qty. 12g
Muscade
Qty. 39g
Bouillon De Bœuf
Qty. 1.5 tasses (360g)
Crème Épaisse
Qty. 1.5 tasses (357g)
Prix
Prix moyen de Tagliatelle Al Ragù Bolognese:
12 €