La Dernière Mangue
Ingrédients
Blancs D'œufs
Qty. 3 unités (99g)
Sucre
Qty. 6 cuillères à soupe (75g)
Sel Casher
Qty. 0.5 cuillère à café (2g)
Crème De Tarter
Qty. 0.25 cuillère à café (1g)
Pâte De Haricot
Qty. 1 cuillère à café (6g)
Citron Vert
Qty. 1 unité (84g)
Mangues
Qty. 4 unités (1,344g)
Framboises
Qty. 1 Pinte (312g)
Jus De Citron Vert
Qty. 1 cuillerée à soupe (15g)
Crème Épaisse
Qty. 1 tasse (238g)
Crème Aigre
Qty. 1 tasse (230g)
Prix
Prix moyen de La Dernière Mangue:
6 €
