Toscane

Toscane

Ingrédients

Filet De Bœuf
Filet De Bœuf

Qty. 1.25 livres sterling (567g)

Huile D'olive
Huile D'olive

Qty. 2 cuillères à soupe (27g)

Oignons
Oignons

Qty. 2 unités (300g)

Tomates Prune
Tomates Prune

Qty. 4 unités (248g)

Roquette
Roquette

Qty. 2 grappes (452g)

Sel
Sel

Qty. 12g

Poivre
Poivre

Qty. 6g

Beurre Non Salé
Beurre Non Salé

Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)

Échalotes
Échalotes

Qty. 2 unités (80g)

Cognac
Cognac

Qty. 0.75 tasse (168g)

Bouillon De Bœuf
Bouillon De Bœuf

Qty. 0.5 tasse (120g)

Persil
Persil

Qty. 2 cuillères à soupe (8g)

Prix

Prix moyen de Toscane:

8 €