Légumes Frits
Ingrédients
Œuf
Qty. 1 unité (43g)
Jus De Citron
Qty. 1 cuillerée à soupe (15g)
Moutarde De Dijon
Qty. 0.5 cuillère à café (3g)
Persil
Qty. 24 feuilles (10g)
Pollen De Fenouil
Qty. 1 pincer (0g)
Sel
Qty. 9g
Huile Végétale
Qty. 0.5 tasse (112g)
Huile D'olive Extra Vierge
Qty. 2 cuillères à soupe (27g)
Chou-Fleur
Qty. 0.5 diriger (269g)
Safran
Qty. 1 pincer (0g)
Mandarines
Qty. 4 unités (113g)
Pois Chiches
Qty. 1 unité (448g)
Paprika Fumé
Qty. 2 cuillères à café (5g)
Ail
Qty. 1 Clou de girofle (3g)
Baguette
Qty. 1 unité (300g)
Zeste De Citron
Qty. 24 bandes (24g)
Sel De Mer
Qty. 9g
Prix
Prix moyen de Légumes Frits:
5 €