Veau Marsala
Ingrédients
Côtelettes De Veau
Qty. 1 broyer (454g)
Sel De Mer
Qty. 2 cuillères à café (10g)
Poivre
Qty. 2 cuillères à café (6g)
Fromage Mozzarella
Qty. 0.25 broyer (113g)
Prosciutto
Qty. 0.25 broyer (113g)
Persil
Qty. 2 cuillères à soupe (8g)
Sauge Fraîche
Qty. 1 cuillerée à soupe (8g)
Ail
Qty. 1 Clou de girofle (3g)
Huile D'olive
Qty. 3 cuillères à soupe (41g)
Farine Multi-Usage
Qty. 1 tasse (125g)
Marsala
Qty. 0.5 tasse (52g)
Bouillon De Bœuf
Qty. 0.5 tasse (120g)
Beurre
Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Prix
Prix moyen de Veau Marsala:
20 €