Tempura De Poisson Blanc
Ingrédients
Flétan
Qty. 1 broyer (454g)
Sel
Qty. 1 cuillère à café (6g)
Jaune D'œuf
Qty. 1 unité (13g)
Eau
Qty. 1 tasse (237g)
Bicarbonate De Soude
Qty. 0.12 cuillère à café (1g)
Fécule De Maïs
Qty. 0.25 tasse (32g)
Ail
Qty. 2 clous de girofle (6g)
Moutarde
Qty. 1 cuillère à café (5g)
Huile D'olive
Qty. 0.5 tasse (108g)
Huile De Colza
Qty. 13g
Prix
Prix moyen de Tempura De Poisson Blanc:
9 €



