Recette de Soupe Aux Tortillas

Pour commencer, rassemblez vos ingrédients : bouillon de poulet, tomates en dés, oignon, ail, cumin, poudre de chili, maïs, haricots noirs, citron vert, avocat, coriandre, et bien sûr, bandes de tortilla. Ces ingrédients se rejoignent pour créer une soupe délicieuse et copieuse, parfaite pour toutes les occasions.

Dans une grande casserole, faites revenir l'oignon en dés et l'ail émincé jusqu'à ce qu'ils deviennent parfumés. Ajoutez le cumin et la poudre de chili, en remuant pour bien mélanger. Versez le bouillon de poulet et les tomates en dés, en amenant le mélange à frémir.

Ensuite, ajoutez le maïs et les haricots noirs, en laissant la soupe cuire pendant quelques minutes pour permettre aux saveurs de se mêler. Pressez le jus d'un citron vert pour une touche de fraîcheur.

Enfin, servez la soupe dans des bols et garnissez de tranches d'avocat, de coriandre hachée et de bandes de tortilla croustillantes. Cette recette est un travail d'amour, et je ne peux m'empêcher de penser à ma famille chaque fois que je la prépare.

La soupe tortilla est un plat qui réunit les gens, et j'espère que cette recette apportera de la joie et du réconfort à vous et à vos proches. Profitez-en !.