Carte - L'Alliance
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Un aperçu complet de tous les 36 menus et boissons se trouve ici sur le menu de L'Alliance à Amboise.
Photos des plats
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Entrées
Thon Mariné Au Sésame Et Pavot, Cannelloni De Concombre Au Chèvre Frais12 € Foie Gras De Canard, Chutent De Pêches Au Poivre De Timut15 € Le Filet De Caille Farci, La Cuisse En T’empara, Petit Pois, Champignons Et Noisettes12 €Plat Principal
Carré De Porc « Roi Rose De Touraine » Au Miel, Conchiglioni Farci Aux Légumes Du Soleil, Abricot Et Romarin20 € Pavé De Cabillaud, Risotto Au Satay Et Crevettes20 € Filet De Saint-Pierre, Béarnaise Au Basilic, Grenailles Et Champignons28 €Desserts
Dessert À La CarteApéritif
Truite Fumée, Guacamole D’avocat, Fenouil Et Vinaigrette À L’orange Œuf Parfait De Plein Air, Tomates Au Pesto Et Crue Le De ParmesanEntrée
Poisson Du Marché, Tortilla De Légumes Et Chorizo Suprême De Poulet Fermier, Neym De Ratatouille Et Jus De Poulet Aux Poivrons
Offres
Offres exclusives du restaurant: Filet De Saint-Pierre, Béarnaise Au Basilic, Grenailles Et Champignons -70% pour 8 € !
FAQ
Oui, L'Alliance propose une carte des vins travaillée pour accompagner les plats, avec de bonnes suggestions d'accords.
Oui, une large sélection de desserts et pâtisseries est disponible, souvent soulignée par les clients comme un point fort.
Oui, le menu inclut des plats de poisson, de la viande et des alternatives végétariennes, avec une offre variée selon la saison.
Le Menu découverte est une sélection du chef recommandée par la maison pour goûter plusieurs créations représentatives de la cuisine du restaurant.
Non, le menu est principalement en français, ce qui peut compliquer le choix pour les non-francophones.
