Le 36 - Amboise
Le 36
Carte du restaurant
Ici tu trouveras la carte de Le 36 à Amboise. En ce moment figurent 37 plats et boissons dans le menu.
Au 36, la Loire se met à table : entre fenêtres panoramiques et une atmosphère propice aux soirées d'exception, chaque service cherche l'élégance. Le 36 propose des enchaînements de plats travaillés, une carte de vins pensée pour sublimer les assiettes et un plateau de fromages sélectionné avec soin. Demandez une table face au fleuve pour un souvenir au coucher du soleil ; laissez-vous guider par un service attentif et discret qui mettra en valeur la générosité des produits. Idéal pour célébrer un anniversaire, un dîner romantique ou un moment mémorable en Touraine.
Images
Évaluations
Le 36 joue la carte d'une cuisine ambitieuse au bord de la Loire : la vue sur le fleuve et les couchers de soleil restent régulièrement salués par les clients, tout comme quelques assiettes créatives et une belle sélection de fromages. Les retours sont cependant partagés : le service, souvent assuré par de jeunes équipes en formation, est jugé attentionné mais parfois inexpérimenté, et les accords de saveurs peuvent manquer de constance (assaisonnements trop salés ou plats déséquilibrés). L'établissement séduit pour les moments spéciaux — anniversaires, dîners en amoureux ou mariages — mais certains hôtes regrettent un rapport qualité‑prix inégal et une salle qui aurait besoin d'un coup de jeune pour être à la hauteur des ambitions culinaires.
Wahou...quelle adresse....Superbe. Somptueux..De l'entrée au dessert en passant par le plat de résistance...Tout est parfait. Le service est classe..limpide.Les plats s'enchaînent sans temps mort Le maître d'hôtel nous à sélectionné les vins en accord avec les plats.Un régal pour les yeux et les papilles. Une superbe soirée.
Trés beau menu, beaucoup de finesse et de recherche.Trés belle salle donnant sur la Loire.Service à la hauteur de la qualité de l'établissement
Nous sommes venu déjeuner à l'occasion d'un anniversaire et nous avons vraiment apprécié la cuisine de ce restaurant très raffinée et gustative de l'entrée jusqu'au dessert.De plus l'endroit est merveilleux et la vue sur la Loire très agréable.
Beau restaurant avec un excellent service et une belle vue sur la Loire. Notre serveur était Emanuelle, un très gentil monsieur ! Nous avons adoré la salade fraîche, le bar et le canard.
Carte
Entrée
Langoustines En Kadaïf, Blanc-Manger Au Fromage Frais Au Thym, Chantilly Pomme Verte24 €
Foie Gras De Canard Mi-Cuit Et Gelée De Vouvray Moelleux, Poudre De Macaron, Chasselas Caramélisé À L'anis Vert25 €
Saint Jacques Snackées À L’huile De Truffe Blanche, Émulsion De Pomme De Terre Et Noix Fraîches25 €Plat
Bar Sauvage Rôti Au Vinaigre De Cidre, Pâtes Farcies Aux Champignons Et Amandes De Mer34 €
Carré D’agneau, Badigeonné De Pesto De Tomate, Pâtisson Farci Et Cannelloni D’aubergine35 €
Filet De Bœuf Français, Rôti Au Beurre Demi-Sel, Soubise De Navets Et Légumes Au Bouillon De Soja35 €
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Ce restaurant propose
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★ 4.0 / 5 (16162 Évaluations)Végétarien Végétarien FrançaisL'ambacia
Place Michel Debré 12, 37400 Amboise, FR
"Restaurant très bon et très bon personnel en haut"
★ 4.3 / 5 (2676 Évaluations)Français Steak Poisson Thé TapasLa Fourchette
9 Rue Malebranche, 37400 Amboise, France
"Très accueillant, excellente cuisine je recommande à 100"
★ 4.2 / 5 (4804 Évaluations)Français Français Burgers Vin TerrasseLa Terrasse
7 Rue Victor Hugo, 37400, Amboise, France
"Merci à Julie la super serveuse. Restaurant très sympa."