Le 36 - Amboise

Français, Européen, Fruits De Mer
Carte
Menu complet avec prix et photos

Le 36

Le 36
4.1 / 5 (5350 Évaluations)

Carte du restaurant

Ici tu trouveras la carte de Le 36 à Amboise. En ce moment figurent 37 plats et boissons dans le menu.

Au 36, la Loire se met à table : entre fenêtres panoramiques et une atmosphère propice aux soirées d'exception, chaque service cherche l'élégance. Le 36 propose des enchaînements de plats travaillés, une carte de vins pensée pour sublimer les assiettes et un plateau de fromages sélectionné avec soin. Demandez une table face au fleuve pour un souvenir au coucher du soleil ; laissez-vous guider par un service attentif et discret qui mettra en valeur la générosité des produits. Idéal pour célébrer un anniversaire, un dîner romantique ou un moment mémorable en Touraine.

Dernière mise-à-jour: 18.03.2026 de: Sonia

Images

Le 36 Nourriture Le 36 Nourriture Le 36 À l'intérieur Le 36 Extérieur Le 36 Nourriture Le 36 Nourriture Le 36 Nourriture Le 36 Nourriture

Évaluations

★ 4.1 / 5 Par 5350 Évaluations

Le 36 joue la carte d'une cuisine ambitieuse au bord de la Loire : la vue sur le fleuve et les couchers de soleil restent régulièrement salués par les clients, tout comme quelques assiettes créatives et une belle sélection de fromages. Les retours sont cependant partagés : le service, souvent assuré par de jeunes équipes en formation, est jugé attentionné mais parfois inexpérimenté, et les accords de saveurs peuvent manquer de constance (assaisonnements trop salés ou plats déséquilibrés). L'établissement séduit pour les moments spéciaux — anniversaires, dîners en amoureux ou mariages — mais certains hôtes regrettent un rapport qualité‑prix inégal et une salle qui aurait besoin d'un coup de jeune pour être à la hauteur des ambitions culinaires.

ulombard
20.11.2017

Wahou...quelle adresse....Superbe. Somptueux..De l'entrée au dessert en passant par le plat de résistance...Tout est parfait. Le service est classe..limpide.Les plats s'enchaînent sans temps mort Le maître d'hôtel nous à sélectionné les vins en accord avec les plats.Un régal pour les yeux et les papilles. Une superbe soirée.

pqvlyts
20.11.2017

Trés beau menu, beaucoup de finesse et de recherche.Trés belle salle donnant sur la Loire.Service à la hauteur de la qualité de l'établissement

gilbert23
20.11.2017

Nous sommes venu déjeuner à l'occasion d'un anniversaire et nous avons vraiment apprécié la cuisine de ce restaurant très raffinée et gustative de l'entrée jusqu'au dessert.De plus l'endroit est merveilleux et la vue sur la Loire très agréable.

sonia-b-elephant840
08.07.2024

Beau restaurant avec un excellent service et une belle vue sur la Loire. Notre serveur était Emanuelle, un très gentil monsieur ! Nous avons adoré la salade fraîche, le bar et le canard.

michael-bironneau
08.07.2024

Nous avons passé un excellent moment. Nous avons apprécié le professionnalisme du jeune serveur qui a pris notre commande d'apéritif dans le salon / bar. L'équipe est très agréable et attentionnée.

  • Entrée

    Langoustines En Kadaïf, Blanc-Manger Au Fromage Frais Au Thym, Chantilly Pomme Verte
    Langoustines En Kadaïf, Blanc-Manger Au Fromage Frais Au Thym, Chantilly Pomme Verte
    24 €
    Foie Gras De Canard Mi-Cuit Et Gelée De Vouvray Moelleux, Poudre De Macaron, Chasselas Caramélisé À L'anis Vert
    Foie Gras De Canard Mi-Cuit Et Gelée De Vouvray Moelleux, Poudre De Macaron, Chasselas Caramélisé À L'anis Vert
    25 €
    Saint Jacques Snackées À L’huile De Truffe Blanche, Émulsion De Pomme De Terre Et Noix Fraîches
    Saint Jacques Snackées À L’huile De Truffe Blanche, Émulsion De Pomme De Terre Et Noix Fraîches
    25 €
  • Plat

    Bar Sauvage Rôti Au Vinaigre De Cidre, Pâtes Farcies Aux Champignons Et Amandes De Mer
    Bar Sauvage Rôti Au Vinaigre De Cidre, Pâtes Farcies Aux Champignons Et Amandes De Mer
    34 €
    Carré D’agneau, Badigeonné De Pesto De Tomate, Pâtisson Farci Et Cannelloni D’aubergine
    Carré D’agneau, Badigeonné De Pesto De Tomate, Pâtisson Farci Et Cannelloni D’aubergine
    35 €
    Filet De Bœuf Français, Rôti Au Beurre Demi-Sel, Soubise De Navets Et Légumes Au Bouillon De Soja
    Filet De Bœuf Français, Rôti Au Beurre Demi-Sel, Soubise De Navets Et Légumes Au Bouillon De Soja
    35 €

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