Avis - La Guinguette Du 1er Mets
Résumé des avis
Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 25.04.2025
Il y en a pour tous les goûts. Le nouveau concept vous permet de découvrir toute la cuisine du chef. Il est difficile d'être déçu ! Service : Sur place Prix par personne : 40–50 € Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5
Service : Sur place Type de repas : Déjeuner Prix par personne : 20–30 € Ambiance : 5
À recommander Service : Sur place Type de repas : Dîner Prix par personne : 40-50 € Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 4 Plats recommandés : Poulpe Grillé
Absolutely fantastic concept, very pleasant service and excellent food! I recommend 100%!! Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
La Guinguette Du 1er Mets s'impose comme une adresse bistronomique d'Annecy où créativité et service chaleureux sont régulièrement salués. Les critiques soulignent des plats travaillés — souvent servis en petites assiettes façon tapas — et des associations de saveurs originales qui séduisent les palais exigeants. L'accueil et l'attention de l'équipe reviennent fréquemment comme un point fort, tout comme la variété de la carte et la qualité des produits, en particulier les fruits de mer et les préparations signatures.
En revanche, plusieurs clients relèvent un rapport quantité/prix mitigé : portions modestes et addition parfois jugée élevée. Certains ont aussi noté des tables basses moins confortables et une gestion stricte des créneaux de réservation; malgré cela, l'expérience gustative reste pour beaucoup mémorable et vaut la visite.
Dernière mise-à-jour : 20.11.2017
Eh bien, par où commencer. J'ai réservé une table pour quatre dans un délai assez court. Nous avons eu de la chance. Après avoir vu les commentaires sur TripAdvisor, nous nous attendions à bien. Nous ne nous attendions pas à un coup de tête. La modestie de ce restaurant fait un clin d'œil à la cuisine moléculaire, mais il l'intègre et combine les éléments raffinés avec une qualité terre-à-terre et saine. De l'amuse-bouche au café, chaque offre du menu Découverte des Mets, une aubaine à 47 euros, a été une révélation et un témoignage du savoir-faire du chef en cuisine. Le service était impeccable. Ignorez tous ceux qui disent le contraire. Pour couronner le tout, il y avait une convention en ville donc, en fin de soirée, il n'y avait plus de taxis disponibles. Le chef/patron nous a reconduits à notre hôtel. Gaëlle et Nicolas, ce fut un plaisir et un privilège de vous rencontrer et de déguster votre nourriture. Vous vous dirigez vraiment vers la grandeur.
Certainement une perle rare. Le couple qui dirige ce joyau d'un endroit a tout à fait raison. Des plats imaginatifs d'une qualité irréprochable, de bons vins, un service génial... cadre confortablement intime, agréablement informel. Réservez à l'avance ! Beaucoup de gens veulent manger ici... quelques chanceux le feront.
Bon petit restaurant, pensez à réserver à l'avance. L'hospitalité n'est pas un vain mot. Très bonne cuisine de saison. Pour les couples et petit groupe d'amis, j'ai testé les deux !
Le serveur ne nous a pas accueillis de manière agréable, il y avait 4 tables vides mais elle nous a informés qu'elle était pleine Je ne suis pas recommandé de visiter ce restaurant la prochaine fois.
Avait le menu à 31 €. J'avais vu les critiques et cela n'a pas déçu. Soupe d'avocat au crabe suivi de coquelet pour moi et de maquereau pour ma compagne. Un fromage un désert. Un délice chocolaté. Toute la nourriture était belle à regarder et à goûter. Charmant restaurant calme, chic, avec des gens sympathiques. Grande bouteille de Sancerre pour accompagner. Rien à redire. Merci beaucoup.
Dernière mise-à-jour : 28.04.2023
C'est toujours un plaisir d'aller manger chez Gaëlle et Nicolas. Les plats sont originaux et raffinés et le service impeccable. Merci de rendre ce restaurant si chaleureux et unique!
Service excellent !!! Serveur charmant je recommande.
Merveilleux restaurant , très bon plat le service est fabuleux . Je conseille vivement.
Restaurant cosy un peu trop serré entres chaque tables à mon sens, mets et cuisine raffinée bien travaillé, portion un peu petite, bon rapport qualité-prix pour la région, personnel très sympathique,je recommande
C'est un restaurant magnifique. Service souriant et acceuillant. Repas qualité et délicieux. Je recommande fortement. Réservation conseil. C'est sur je vais retourner quand je repasserai à Annecy. Merci de votre service.
