Lamm Leu - Arosa

De retour à Arosa nous avons, mon ami et moi-même, mangé au Lamm Leu vendredi soir. Après une entrée de thon et jambon agrémentée aux saveurs tropicales, je me... Lire plus De retour à Arosa nous avons, mon ami et moi-même, mangé au Lamm Leu vendredi soir. Après une entrée de thon et jambon agrémentée aux saveurs tropicales, je me suis laissé tenté par le filet de boeuf du Nebraska qui m'a été recommendé car nouveau sur la carte. Un pur délice (du beurre sous le couteau .La décoration y est toujours aussi jolie et le service sympathique. Une adresse à bien garder dans son carnet.P.s. le barman fait toujours un très bon Cosmopolitan :

Un service impeccable, serviable et attentif.Une qualité de viande top et une cuisson parfaite. Par contre les prix sont trop surfaits selon moi. Pas un plat de... Lire plus Un service impeccable, serviable et attentif.Une qualité de viande top et une cuisson parfaite. Par contre les prix sont trop surfaits selon moi. Pas un plat de viande en dessous de 50. c est un peu abuser. Par contre, ici l eau du robinet n est pas facturée. Ce qui est très rare à Arosa. Alors perso je préfère mettre 10. de plus sur une viande de qualité, que 10. dans l eau du robinet :

Bar au rez-de-chaussée et restaurant au 1er étage. Très bon accueil. Bonne cuisine et viande très tendre. Lire plus Bar au rez-de-chaussée et restaurant au 1er étage. Très bon accueil. Bonne cuisine et viande très tendre.

Ce restaurant est très agréable, son service est parfait, voire même plus que parfait. Les viandes sont à tomber, la cuisson parfaite... bref un régal pour les... Lire plus Ce restaurant est très agréable, son service est parfait, voire même plus que parfait. Les viandes sont à tomber, la cuisson parfaite... bref un régal pour les papilles. Tout cela a un prix, un peu élevé à mon goût puisqu’il faut compter environ 27fr par 100g de viande et sans accompagnements facturés en plus. Je n’ai pas mis 5 étoiles parce que le temps d’attente des plats a été très long (près d’une heure pour des viandes saignantes), mais elles étaient tellement bonnes que quand on les reçoit, on oublie cette attente.

Exzellentes Steak, speziell dasjenige aus Nebraska. Qualitativ super, sehr gut präpariert. Preis Leistung stimmt Lire plus Exzellentes Steak, speziell dasjenige aus Nebraska. Qualitativ super, sehr gut präpariert. Preis Leistung stimmt