Avis - Hôtel De Colbert
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Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 09.03.2026
Service horrible, plats surgelés, serveurs peu sympathiques, passez votre chemin ! Note globale : 1/5.
Hôtel vraiment magnifique ! Très belle décoration ancienne, mais avec beaucoup de goût. Accueil très chaleureux. Chambres : 5 Service : 5 Emplacement : 5 Points forts de l’hôtel : Calme
Bar à tabac Presse, récemment rouvert avec de nouveaux propriétaires très accueillants et sympathiques.
Un restaurant tout simplement excellent ! Tout était délicieux, bien présenté, copieux Service incroyable. Absolument parfait. De plus c'est un excellent rapport qualité prix. Bravo !
Passez une nuit avec ma femme, le cadre de cette maison de maître est absolument charmant,situé en plein cœur de la ville d Aubusson. L accueil est professionnel et discret La literie est confortable, la salle de bain de immense . Le petit déjeuner est classique mais copieux avec de bons produits comme le fameux gâteau creusois. Expérience a renouveler lors d un prochain séjour
L'Hôtel De Colbert joue sur un charme ancien et un emplacement central à Aubusson, avec une belle cour ombragée et une restauration d'inspiration classique qui séduit certains convives. Le personnel est souvent décrit comme sympathique, réactif et plein d'humour, et le plat du jour ainsi que des spécialités locales comme la fondue creusoise récoltent de vrais satisfaits. Toutefois, la qualité culinaire est inégale : on signale des plats décevants (viandes nerveuses, fritures industrielles, crustacés mal cuits) et des moments où le service semble dépassé par le flux, parfois assuré par une seule personne. En somme, le Colbert offre un cadre agréable et des réussites ponctuelles mais pâtit d'une certaine irrégularité en cuisine et en gestion du service.
Dernière mise-à-jour : 10.12.2022
Désolé beau resto, mais ils ne savent pas faire un fondu pas de goût et de farine
Toujours un tel accueil, et très bon produit dans nos assiettes, merci Didier et son équipe
Excellent rapport qualité prix pour ce restaurant situé dans le centre ville (Grande Rue) d'Aubusson. Bon accueil, belle terrasse ensoleillé. Salle et personnel accueillants.
Dernière mise-à-jour : 06.05.2022
Pour la deuxième fois, nous avons eu la même satisfaction. charmante bienvenue, menu avec choix et prix très étudiés, bien présentés, copiés et bons plats. Quoi de plus ? Le décor est très réussi.
Dernière mise-à-jour : 18.11.2025
