Le Seran - Carte

Sélection Insider - Fruits De Mer, Français, Européen
Plats: 21

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Offres

Offres exclusives du restaurant: Le Faux-Filet De Bœuf Normand -70% pour 12 € !

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  • Boissons Chaudes

    Café
    6 €

  • Boissons

    Demi-Bouteille D'eau
    6 €
    Bouteille D'eau
    10 €

  • Cocktails

    La Poirée
    La Poirée

    Emincée doucement cuite au four, opaline craquante et glace pécan

    18 €

  • Nos Desserts

    Le Chocolat
    Le Chocolat

    Grand cru fondant, biscuit spéculoos et glace aux épices douces

    18 €

  • La Carte Des Plats En Petites Portions Dégustation

    La Langoustine
    La Langoustine

    En raviole, bouillon léger rafraichi à la menthe et poivre Sarawak

    28 €

  • La Carte Des Plats En Petites Portions Dégustation / Small Tasting Portions

    Le Ris De Veau
    Le Ris De Veau

    Meunière, morilles, jus au vin jaune et échalotes grises

    45 €

  • Fishs

    Saint Pierre
    Saint Pierre

    Persillé au gingembre, laitue au lard, petits pois nouveaux et beurre au citron

    38 €

  • Dessert

    La Rhubarbe
    La Rhubarbe
    18 €
    L’ananas Victoria
    L’ananas Victoria
    18 €

  • Entrée

    L’asperge Verte De Provence
    L’asperge Verte De Provence
    24 €

  • Fromages

    Plateau De Fromages Affinés
    Plateau De Fromages Affinés
    18 €

  • Entrées

    L’oignon Rosé De Roscof
    L’oignon Rosé De Roscof
    22 €
    Le Tourteau De Normandie
    Le Tourteau De Normandie
    28 €
    La Saint-Jacques Normande De Port En Bessin
    La Saint-Jacques Normande De Port En Bessin
    24 €

  • Poissons

    Le Homard Breton
    Le Homard Breton
    54 €
    La Barbue Côtière
    La Barbue Côtière
    42 €
    Le Maigre De Ligne
    Le Maigre De Ligne
    32 €

  • Viandes

    L’agneau De Normandie
    L’agneau De Normandie
    48 €
    La Poularde De Culoiseau
    La Poularde De Culoiseau
    42 €
    Le Faux-Filet De Bœuf Normand
    Le Faux-Filet De Bœuf Normand
    40 €

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