L'Hermine - Auxerre
L'Hermine
Carte du restaurant
Une carte complète de L'Hermine à Auxerre couvrant tous les 13 plats et boissons se trouve ici sur la carte.
Après avoir mangé trop de nourriture riche, ce restaurant était l'antidote parfait. Une sélection de crêpes sucrées et salées dans un format traditionnel. Des vins limités mais un excellent rapport qualité-prix pour un déjeuner ou un dîner léger. Le service est chaleureux et attentif, les plats sont copieux et délicieux. Une adresse à ne pas manquer à Auxerre, où l'on peut déguster de délicieuses galettes et crêpes accompagnées d'un bon vin de pomme à un prix raisonnable. Le service est impeccable et l'ambiance chaleureuse et conviviale. Un endroit simple mais charmant, idéal pour se régaler sans se ruiner. Une belle surprise pour les habitants locaux et les visiteurs de passage. Une crêperie authentique où l'on peut déguster de délicieuses crêpes et galettes à des prix abordables et être accueilli chaleureusement. Une expérience culinaire inoubliable à ne pas manquer lors de votre séjour à Auxerre.
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Évaluations
Était-ce Christophe Bouvet un L'Hermine mag :
D'accord. Rien à dire sur la cuisine, le cadre et même le service. Chapeau bas, nous reviendrons probablement lors de notre prochain passage à Auxerre. Bonne continuation. Voir tous les avis.
Ce que Keeley Brakus n'aime pas chez L'Hermine :
Après avoir mangé un peu trop de nourriture riche, c'était l'antidote parfait. Une large gamme de crêpes sucrées et salées en format traditionnel. Vins limités mais bon rapport qualité-prix pour un déjeuner ou un dîner léger Voir tous les avis.
Un jour de pluie, nous avons été très gentiment reçus dans ce joli restaurant près du parking où se trouvait notre voiture. Nous étions quatre adultes et un bébé. Pour le bébé il y avait un beau vestiaire propre et pour nous il y avait quatre délicieuses galettes (entre 7-8 ue chacune).Le personnel, mère et fille, était très gentil malgré l'affluence dans le restaurant. Vraiment recommandé !!
Rapport qualité prix excellent, très bon accueille, les galettes et crêpes sont très bonnes et le temps de service est raisonnable, je recommande.
Tout à changé dans ce restaurant où je n'avais pas mis les pieds depuis plus d'un an : les patrons, la déco , le choix et surtout la qualité faites siroter un diabolo pêche ou cerise à votre enfant avec son menu à "7 euros" pendant que vous dégusterez une galette avec de l'andouille et du confit d'oignons et une bolée de cidre brut. Gardez une place pour une des nombreuses crêpes dessert.. tout cela pour une bourse très abordable...
Comme d'habitude, je ne suis pas revenu manger depuis près de 3 ans, mais rien n'a changé, toujours aussi bon et accueil chaleureux. Le ghoul est mon plat préféré, mais toute la carte est délicieuse. Bravo!
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