Sevin - Avis

Au pied du palais des papes, dans un cadre agréable, ce restaurant accueillant saura émerveiller vos papilles avec une parfaite harmonie de saveurs. Une équipe... Lire plus Au pied du palais des papes, dans un cadre agréable, ce restaurant accueillant saura émerveiller vos papilles avec une parfaite harmonie de saveurs. Une équipe relativement jeune en salle, mais avec une grande maturité et de véritables techniques artistiques. Une adresse à ne pas manquer lors d'un passage dans la fabuleuse ville des papes.

Ce restaurant gastronomique, situé près du palais des Papes dans une très vieille maison, propose un menu orchestré du palais composé de cinq plats, mais il est... Lire plus Ce restaurant gastronomique, situé près du palais des Papes dans une très vieille maison, propose un menu orchestré du palais composé de cinq plats, mais il est possible de choisir trois ou quatre plats. La salle est accueillante.

Une expérience unique ! Un repas sur la terrasse, à l'ombre et au calme. Un service d'une véritable délicatesse, un personnel souriant et naturel. Le sommelier... Lire plus Une expérience unique ! Un repas sur la terrasse, à l'ombre et au calme. Un service d'une véritable délicatesse, un personnel souriant et naturel. Le sommelier nous fait voyager et prend le temps de parler de ses vins, de ses origines, de ses terres... Un vrai travail en profondeur. Le chef vient personnellement servir et présenter quelques plats. Bravo à tous !

Excellent, de la réception au dessert par toute l'équipe. Une carte des vins extraordinaires et avec le conseil d'un très bon sommelier. Le repas de 7 plats est... Lire plus Excellent, de la réception au dessert par toute l'équipe. Une carte des vins extraordinaires et avec le conseil d'un très bon sommelier. Le repas de 7 plats est une merveilleuse finesse et raffinement, les plats très bien équilibrés et très gourmands, des mariages de terre et de mer très bien maîtrisés. Un merveilleux chariot à fromage. dessert surprenant avec fenouil. Un peu plus près du chef, visitez le restaurant. Merci. Je recommande fortement ce superbe établissement.

Aucun mot pour décrire le déjeuné du 10 juillet mise à part sublime. Menu à 70€ très agréable, dosé à la perfection. Personnel formidable Lire plus Aucun mot pour décrire le déjeuné du 10 juillet mise à part sublime. Menu à 70€ très agréable, dosé à la perfection. Personnel formidable

Très agréable soirée de réveillon passée au restaurant Sevin en compagnie de mon épouse. Une belle suite de plats, tous très bons, soigneusement présentés et sa... Lire plus Très agréable soirée de réveillon passée au restaurant Sevin en compagnie de mon épouse. Une belle suite de plats, tous très bons, soigneusement présentés et savoureux. Les conseils sur le vin étaient parfaitement adaptés et ont accompagné le repas avec justesse. Une ambiance chaleureuse et un moment vraiment réussi. Nous reviendrons avec plaisir.

Chez SEVIN, ses vins sont très chers ! Attendez vous à payer 16 € le verre de 12 cl Cela gâche la dégustation des plats qui sont pourtant correctement préparés.... Lire plus Chez SEVIN, ses vins sont très chers ! Attendez vous à payer 16 € le verre de 12 cl Cela gâche la dégustation des plats qui sont pourtant correctement préparés. L'ambiance est austère et le service strict. Un peu de gaieté serait la bienvenue.

Très beau lieux. Très beau cadre. La cuisine est très raffinée, un délice. Un choix de Châteaneuf du Pape exhaustif ainsi qu'un large choix d'autres cépages. Un... Lire plus Très beau lieux. Très beau cadre. La cuisine est très raffinée, un délice. Un choix de Châteaneuf du Pape exhaustif ainsi qu'un large choix d'autres cépages. Un sommelier fort sympathique pour vous conseiller. Mon ami et moi avons passé un délicieux moment. Seul petit bémol, le service est impeccable mais insuffisant, il a eu une attente importante entre chaque plat.

Ma compagne et moi-même avons choisi le menu tout Homard, un vrai régal, un accompagnement mets et Vin , un véritable feu d'artifice pour les papilles. Service... Lire plus Ma compagne et moi-même avons choisi le menu tout Homard, un vrai régal, un accompagnement mets et Vin , un véritable feu d'artifice pour les papilles. Service impeccable. L'ambiance est un peu froide, mais nous avons une certitude c'est que nous reviendrons. Je recommande fortement !

Pas de point faible à signaler. Il faut comprendre par là que je ne trouve rien à redire ni sur la qualité de l'assiette constante de l'entrée au dessert, ni su... Lire plus Pas de point faible à signaler. Il faut comprendre par là que je ne trouve rien à redire ni sur la qualité de l'assiette constante de l'entrée au dessert, ni sur la qualité du service.

Repas magnifique avec de superbes arômes, une véritable œuvre d'art comestible bien accompagnée par un personnel très attentif. Lire plus Repas magnifique avec de superbes arômes, une véritable œuvre d'art comestible bien accompagnée par un personnel très attentif.

Merci beaucoup au chef et à son équipe. Si cela est un étoile Michelin, je n'ose imaginer ce que seraient 2 ou 3 étoiles si ce groupe de personnes extraordinair... Lire plus Merci beaucoup au chef et à son équipe. Si cela est un étoile Michelin, je n'ose imaginer ce que seraient 2 ou 3 étoiles si ce groupe de personnes extraordinaires décidait de les viser. J'y suis resté 4 heures avec un groupe familial et j'ai confirmé que c'était bien en France, espérant une expérience culinaire incroyable avec un service exceptionnel. Ne les laissez pas partir en les privant de quoi que ce soit; faites-leur découvrir l'intégralité du menu et emmenez-les dans un voyage qui restera à jamais gravé dans leurs mémoires.

Je l'ai fait seul. Le menu du Pont est très frais et offre un goût équilibré dans la décoration. Le prix Michelin s'accompagne d'un environnement et d'une quali... Lire plus Je l'ai fait seul. Le menu du Pont est très frais et offre un goût équilibré dans la décoration. Le prix Michelin s'accompagne d'un environnement et d'une qualité alimentaire dignes d'une étoile.