Café du Château - Bagnols

Le château est vraiment magnifique et parfaitement entretenu. Accueil très professionnel et sympathique. Petit bémol sur le restaurant. Si les plats proposés so... Lire plus Le château est vraiment magnifique et parfaitement entretenu. Accueil très professionnel et sympathique. Petit bémol sur le restaurant. Si les plats proposés sont très bons, les quantités dans l'assiette sont trop petites. La portion de poisson avait la taille d'une noix saint jacques. Les amuses bouches sont décevants. C'est la première fois que je pars d'un restaurant de cette gamme en ayant encore faim alors que nous avions pris le menu à 85 euros. En revanche, déjeuner dans ce cadre vaut le détour. J'y reviendrai peut être mais en semaine avec un menu du jour.....

Un trés bon "gastro" de plus venir le 15/08 personnel en vacances et hé bien, rien a reprocher!Le sommelier très professionnel.un régal! Lire plus Un trés bon "gastro" de plus venir le 15/08 personnel en vacances et hé bien, rien a reprocher!Le sommelier très professionnel.un régal!

Au cœur du Beaujolais, un magnifique château médiéval vieux de 8 siècles nous accueille au coin de l'immense et splendide cheminée sculptée qui abrite tant de s... Lire plus Au cœur du Beaujolais, un magnifique château médiéval vieux de 8 siècles nous accueille au coin de l'immense et splendide cheminée sculptée qui abrite tant de secrets depuis 800 ans. Nous étions 4 amis pour marquer un anniversaire de mariage et le service était parfait, coordonné au son des cloches d'argent qui dévoilaient chaque plat, orchestré par quatre serveurs, sans aucune fausse note. La gentillesse du personnel et leur professionnalisme font de cet endroit magnifique, une étape incontournable dans le Beaujolais. Nous avions choisi le menu Guichard d'Oingt et tout était délicieux, un grand moment de plaisir pour les yeux et les papilles. Le petit plus au dessert, un feu de Bengale sur le dessert de nos amis. La cerise sur le gâteau, l’accueil à l'entrée du restaurant par le "Maestro" en personne, jeune étoilé, dont le cursus (Bocuse, Monte Carlo Bay, le Royal Mansour à Marrakech etc...) ne laisse planer aucun doute quant à ses qualités et compétences culinaires et qui n'a pas manqué de recueillir, à notre table, nos sensations sur ce dîner.Encore un endroit où nous reviendrons volontiers pour une belle occasion.

Nous étions ici plusieurs fois auparavant et avons mangé de nombreux endroits, mais nous avons été déçus cette année. personnel sympathique et efficace, mais le... Lire plus Nous étions ici plusieurs fois auparavant et avons mangé de nombreux endroits, mais nous avons été déçus cette année. personnel sympathique et efficace, mais le dîner de notre premier soir n'était pas très spécial, malgré un environnement fabuleux avec vue sur les collines du beaujolais. manger était bien préparé, mais discret. une aide non résolue qui ne suffirait pas à tout le monde. ils ont été calculés séparément pour toutes les commandes de pages Veg.

Nous avons apprécié le menu dégustation du cuisinier, bien pensé, de très bon goût et bien présenté. c'était étonnamment bon marché pour quatre repas de curseur... Lire plus Nous avons apprécié le menu dégustation du cuisinier, bien pensé, de très bon goût et bien présenté. c'était étonnamment bon marché pour quatre repas de curseur à cette norme. la liste de pleurs était bonne, et même si je ne connaissais pas tous les choix, le sommelier était à l'appui. nous avons également apprécié le petit déjeuner le lendemain matin. choix simples cuisinés avec des œufs à la commande. encore une fois de très haute qualité. les serveurs étaient professionnels, sympathiques et attentionnés.