L'ardoise - Beaune
L'ardoise
Description
Entrez chez L'ardoise et laissez-vous surprendre : une petite adresse beaunoise où la cuisine ouverte invite à partager le spectacle du chef et où chaque assiette raconte le terroir. La carte, pensée pour mettre en valeur produits locaux et vins choisis, mêle viandes savoureuses, poissons délicats et desserts gourmands — des classiques réinventés sans prétention. L'accueil, souvent chaleureux, et le décor cosy rendent les soirées intimes ou les haltes en route parfaitement agréables. Réservez une table près de la cuisine ou tentez le chef's table pour un moment complice et savoureux.
Images
Demande de réservation pour L'ardoise
Réservation recommandée : places limitées près de la cuisine et chef's table. Terrasse l'été, animaux acceptés. Pensez à réserver à l'avance.
Évaluations
Avis mitigés mais majoritairement positifs : L'ardoise séduit par sa cuisine, sa carte des vins et son accueil, malgré des baisses ponctuelles de constance et l'importance de réserver.
Heureux d'avoir suivi les avis de Google et d'avoir essayé cet endroit. Nous avons tout apprécié, en particulier l'entrée à l'œuf et jambon et le plat d'épaule d'agneau. Même si nous étions...
De passage à Beaune, nous avons découvert ce restaurant où nous y avons dîner. L'ambiance y est chaleureuse et nous pouvons voir le chef cuisiner devant nos yeux.Le service s'est bien déroulé, les serveurs sont présents mais pas envahissants. Nous avons opté pour un menu assez classique avec tartare au couteau en plat et assiette de fromages en dessert.Malgré le fait que le repas pour lequel nous avons opté était classique, celui-ci nous laisse un bon souvenir avec des saveurs justes que nous avons beaucoup apprécié ! Enfin, la carte des vins de Bourgogne est très riche et nous avons eu l'embarras du choix !! Nous recommandons ce restaurant ! Il faut par contre penser à réserver !
Une bonne table avec des compositions toutes en finesse pour un prix raisonnable. Une cave digne de la bourgogne en prime. Sans oublier l'accueil chaleureux et les hospices à 2 pas !
Carte
L'ardoise à Beaune propose un menu unique alliant foie gras maison et poissons frais, avec des vins de Bourgogne pour sublimer chaque bouchée.
Bulles
Sa Préférence - Mousseux D'oc6 € Crémant Brut - Patriarche8 € Crémant Rosé - S. Bohrmann70 € Champagne Brut - Colin80 € Champagne Brut - Lassaigne45 € Champagne Brut - Deutz95 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
L'ardoise aime surprendre : sa formule autour de 35 € et les portions de pâtisserie maison reviennent souvent dans les commentaires, et les clients évoquent régulièrement des petits gestes d'accueil (comme un grand bol d'eau pour chien) — preuve d'une attention discrète qui fait la différence.
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