Le Tast'vin - Beaune
Le Tast'vin
Description
Entrez chez Le Tast'vin, petit théâtre gustatif face à la gare de Beaune où chaque assiette raconte une histoire de terroir. Ici, le vin tient la vedette — sélectionnée au verre avec goût — et accompagne des plats faits maison aux portions généreuses : la fondue au vin, les viandes fondantes et les desserts raffinés (essayez la poire pochée) font plaisir à partager. L'accueil est souriant, le service patient avec les non-francophones, et la terrasse jazzée invite à des soirées détendues. Réservez votre table pour savourer une expérience bourguignonne conviviale et soignée chez Le Tast'vin.
Images
Demande de réservation pour Le Tast'vin
Avis
Avis mixtes mais positifs : service sympathique, portions généreuses et fondue au vin recommandée. Carte courte, terrasse parfois bruyante près de la gare.
Un des rares resto de Beaunes adapté aux végétariens. Carte limitée, et produits frais. Service super agréable
Nous avons séjourner à l'hôtel de France où l'accueil fut chaleureux et agréable. Une jolie chambre face à la gare, très calme (2nuits pour 2 avec petits déjeuner 243.60€ Le soir nous avons dîner au restaurant de l'hôtel, le Tast'vin. Ambiance et déco chic avec musique d'ambiance très jazzy. Le chef de salle, Sylvain nous a accueilli chaleureusement et tout Le long du dîner a échangé sur notre ressenti, nous a conseillé, et nous a parlé avec passion des produits que le chef travaillait. Certes la note peut sembler un peu élevée (127€ pour 2 , mais la qualité, la finesse et la beauté de la présentation sont au rendez-vous. Merci pour cette belle expérience gustative. Merci à l'équipe du restaurant. Merci à l'équipe de l'hôtel, qui gère en famille ce bel établissement face à la gare. À la prochaine . Cédrick et Hervé.
Des plats faits maison délicieux et les vins proposés sont particulièrement fins et raffinés. Rien à redire, on s'y retrouve largement dans la qualité des produits proposés à des prix tout à fait abordables. Nous reviendrons !
Tres bien très bon bonne qualité tres accueillant
Le serveur très sympathique et à l’écoute de ses clients ! Les repas copieux et bons déco agréable, prix raisonnable et l’attente entre les plats et suffisante, je recommande vivement, pensez à réserver
Carte
Explorez le menu du Tast'vin à Beaune : risotto crémeux, crêpes Suzette au Grand Marnier et délices du terroir pour un voyage gustatif unique.
Crémants De Bourgogne Et Champagnes 75Cl
Picamelot24 € N.v. Crémant De Bourgogne Brut Louis Bouillot30 € N.v. Crémant De Bourgogne Rosé Henriot53 € N.v. Champagne Brut N.v. Ruinart110 €Vins De Bourgogne Blanc 75Cl
Domaine Germain 2012 Bourgogne Aligoté17 € Henri De Villamont 2009 Bourgogne Cuvée Prestige20 €
Carte PDF
FAQ
Plus d'informations
Astuce d'initié : la fondue au vin du Tast'vin est souvent considérée comme un secret bien gardé — demandez au service les différentes moutardes et sauces d'accompagnement et laissez-vous guider sur l'accord vin, le chef de salle aime partager ses suggestions.
Code QR de la carte
