Le Maufoux - Avis

Magnifique moment et de beaux partages sur les flacons Lire plus Magnifique moment et de beaux partages sur les flacons

Toujours un régal, avec une carte des vins difficilement égalable. Lire plus Toujours un régal, avec une carte des vins difficilement égalable.

Nous avons été très bien accueillis et bien servis. La cadre est cosy. Nous avons passé un tres bon moment. Lire plus Nous avons été très bien accueillis et bien servis. La cadre est cosy. Nous avons passé un tres bon moment.

Le menu proposé était différent de celui annoncé sur le site. Le hareng (vinaigre) et le bourguignon (baie rose) ont malheureusement tué le vin (Savigny). Si j'... Lire plus Le menu proposé était différent de celui annoncé sur le site. Le hareng (vinaigre) et le bourguignon (baie rose) ont malheureusement tué le vin (Savigny). Si j'y retourne, je boirai de l'eau

Tout est excellent, la nourriture, l'accueil, le service. À recommander ! Lire plus Tout est excellent, la nourriture, l'accueil, le service. À recommander !

Nous avons de la bonne nourriture dans un cadre agréable. Lire plus Nous avons de la bonne nourriture dans un cadre agréable.

Très bon accueil dans un endroit charmant. Nous avons passé un agréable moment autour d'une bonne cuisine, qui pourrait gagner en précision dans la cuisson et e... Lire plus Très bon accueil dans un endroit charmant. Nous avons passé un agréable moment autour d'une bonne cuisine, qui pourrait gagner en précision dans la cuisson et en finesse des plats. Je recommande de s'y arrêter.

Accueil très agréable, les plats sont servis de manière originale dans des récipients en fonte ce qui permet de les avoir bien chaud. Exceptionnelle carte de vi... Lire plus Accueil très agréable, les plats sont servis de manière originale dans des récipients en fonte ce qui permet de les avoir bien chaud. Exceptionnelle carte de vin!!

Lieu très bien décoré, authentique, sans chichi et de très bonne cuisine du jour, produits extra frais, recettes fidèles aux traditions culinaires et très belle... Lire plus Lieu très bien décoré, authentique, sans chichi et de très bonne cuisine du jour, produits extra frais, recettes fidèles aux traditions culinaires et très belle carte de vins. Service souriant et rapide. Ne pas hésiter pour se régaler et Penser à réserver

Le cadre est agréable et le service est impeccable. La carte des vins est merveilleuse, elle permet d'accompagner les plats délicieux. Au top ! Lire plus Le cadre est agréable et le service est impeccable. La carte des vins est merveilleuse, elle permet d'accompagner les plats délicieux. Au top !

Nous avons eu un déjeuner délicieux et le service était excellent. Nous avons commandé des plats régionaux typiques que nous n'avions jamais essayés auparavant.... Lire plus Nous avons eu un déjeuner délicieux et le service était excellent. Nous avons commandé des plats régionaux typiques que nous n'avions jamais essayés auparavant. Le personnel a été très serviable malgré notre français limité.

Nous fréquentons Maufoux depuis son ouverture il y a 4 ans et cela reste notre restaurant préféré à Beaune. La cuisine est de la plus haute qualité et la carte... Lire plus Nous fréquentons Maufoux depuis son ouverture il y a 4 ans et cela reste notre restaurant préféré à Beaune. La cuisine est de la plus haute qualité et la carte des vins est excellente. De plus, le personnel est sympathique et très serviable. Je le recommande vivement.

C'est un petit endroit charmant pour un dîner décontracté, avec une très bonne cuisine. Le service était excellent dans ce lieu assez animé, et ce qui est propo... Lire plus C'est un petit endroit charmant pour un dîner décontracté, avec une très bonne cuisine. Le service était excellent dans ce lieu assez animé, et ce qui est proposé vaut vraiment le détour. Les deux entrées, les plats aux champignons et aux asperges, étaient merveilleux. Le plat principal des œufs meurette était exceptionnellement bon. La seule petite remarque, c'est qu'avec trois options pour le plat principal, et ne voulant pas des œufs et ne mangeant pas de viande rouge, j'ai dû choisir le saumon, et j'aurais dû demander autre chose que des endives, car je ne les apprécie pas vraiment. Bien que le saumon ait été un peu trop cuit, le plat restait correct. Quelques verres de Meursault se sont très bien glissés. Je reviendrais avec plaisir si je retourne un jour à Beaune.

Fabuleuse carte des vins, c'est d'ailleurs la raison de notre présence ici. Pouvoir déguster à nouveau un Chablis de Raveneau tarifé très raisonnablement est un... Lire plus Fabuleuse carte des vins, c'est d'ailleurs la raison de notre présence ici. Pouvoir déguster à nouveau un Chablis de Raveneau tarifé très raisonnablement est un privilège que j'apprécie. Les escargots sont bons, riches en purée de persil qui équilibre le gras du beurre et la puissance de l'ail. Les oeufs meurette allégé par une sauce fluide mais goûteuse et un émincé de champignons enrobent bien le palais. Bonne soirée, peut-être un peu rapide, la carte courte et rodée depuis un certain temps (les changements ne sont pas si nombreux), fait que la cuisine envoie vite.

Pour un bon palais. Petit menu mais les plats sont à la hauteur des vins. Lire plus Pour un bon palais. Petit menu mais les plats sont à la hauteur des vins.

Un bel endroit où la cuisine est bonne, cependant un peu décevante par rapport au cassoulet, qui était un peu trop revisité. Nous nous attendions au cassoulet d... Lire plus Un bel endroit où la cuisine est bonne, cependant un peu décevante par rapport au cassoulet, qui était un peu trop revisité. Nous nous attendions au cassoulet de notre grand-mère et celui-ci était assez différent de ce qu'on pouvait trouver sur la carte. Nous y retournerons avec plaisir.

C'est la première fois que je suis reçu de cette manière dans un restaurant. Je suis arrivé dans un établissement où il y avait encore des places à 13h30, et on... Lire plus C'est la première fois que je suis reçu de cette manière dans un restaurant. Je suis arrivé dans un établissement où il y avait encore des places à 13h30, et on m'a renvoyé dans une brasserie. Jamais vu cela, les gens ne veulent plus travailler !!!

Nourriture délicieuse, personnel formidable et travailleur, carte des vins complète. Nous irions trois fois par semaine si nous le pouvions. (Avis d'origine) Te... Lire plus Nourriture délicieuse, personnel formidable et travailleur, carte des vins complète. Nous irions trois fois par semaine si nous le pouvions. (Avis d'origine) Terrific food, great and hard-working staff, extensive wine list. We would go three times a week if we could.

Menu unique avec au choix 3 entrées/plats et desserts pour 32 euros. La terrine de cochon est une tuerie, salade Caesar très bonne avec poulet pané maison et le... Lire plus Menu unique avec au choix 3 entrées/plats et desserts pour 32 euros. La terrine de cochon est une tuerie, salade Caesar très bonne avec poulet pané maison et les œufs délicieux et pour finir par un cheesecake citron cacahuète ! Excellent rapport qualité prix. Bravo à la serveuse qui a su gérer les nombreuses tables!

Restaurant agréable avec une cuisine bourguignonne traditionnelle sans l'ambiance touristique. J'ai dégusté le meilleur choix de vin au verre que j'ai jamais go... Lire plus Restaurant agréable avec une cuisine bourguignonne traditionnelle sans l'ambiance touristique. J'ai dégusté le meilleur choix de vin au verre que j'ai jamais goûté pendant ma semaine ici. Le...