Loiseau des Vignes - Carte

#4 - Asiatique - Beaune, #5 - Fruits de mer - Beaune, Cafés

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Offres exclusives du restaurant: Tarte Aux Framboises À La Sauge, Cassis Yaourt -70% pour 4 € !

Photos des plats

Loiseau des Vignes Nourriture Loiseau des Vignes Nourriture Loiseau des Vignes Nourriture Loiseau des Vignes Nourriture

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  • Boissons Chaudes

  • Café

  • Jus Frais

  • Vin

  • Catégorie De Restaurant

  • Poisson

  • Les Plats

    Omble Chevalier
    Omble Chevalier

    Froid, mayonnaise au safran de bourgogne, jus d'arêtes grillées

    25 €
  • Dolci

    Glaces Et Sorbets
    Glaces Et Sorbets
    11 €
  • Entrées

    Œufs Bio En Meurette
    Œufs Bio En Meurette

    De loiseau des vignes

    18 €
    Pommes Dauphines D’escargots De Bourgogne
    Pommes Dauphines D’escargots De Bourgogne

    Crème d’epoisses

    19 €
    Artichaut Poivrade
    Artichaut Poivrade

    Farci au chèvre d’echevronne, jambon du haut-doubs

    19 €
    Gaspacho De Tomates Et De Pêches De Vigne
    Gaspacho De Tomates Et De Pêches De Vigne

    Sorbet au balsamique blanc de beaune

    18 €
  • Plats Signature (Pour 2 Personnes)

    Poulet Au Vinaigre De Beaune
    Poulet Au Vinaigre De Beaune
    27 €
    Côte De Veau Gratinée Au Cîteaux
    Côte De Veau Gratinée Au Cîteaux
    42 €
  • Plats

    Joue De Bœuf Charolais
    Joue De Bœuf Charolais
    29 €
    Biscuit De Silure De Saône
    Biscuit De Silure De Saône
    25 €
    Tartare De Veau De Bourgogne Et Anguille Fumée
    Tartare De Veau De Bourgogne Et Anguille Fumée
    34 €
  • Chariot De Desserts

    D’après Les Recettes Du Relais Bernard Loiseau
    D’après Les Recettes Du Relais Bernard Loiseau
    14 €
    Tarte Aux Framboises À La Sauge, Cassis Yaourt
    Tarte Aux Framboises À La Sauge, Cassis Yaourt
    14 €
  • Gnocchi

  • Pâtes

  • Plats De Bœuf

  • Dessert

    Chariot De Desserts (Un Dessert Au Choix)
    Chariot De Desserts (Un Dessert Au Choix)
  • Salades

  • Végétarien

  • Fromages

    Assiette De Fromages De Alain Hess (Supplément De 18€
    Assiette De Fromages De Alain Hess (Supplément De 18€
  • Entrée

    Gougère Feuilletée « Façon Bernard Loiseau » De Bienvenue
    Gougère Feuilletée « Façon Bernard Loiseau » De Bienvenue
  • Second Course

    Œufs Bio En Meurette Sauce Au Vin Rouge Et Croustillant De Lard
    Œufs Bio En Meurette Sauce Au Vin Rouge Et Croustillant De Lard
  • Fourth Course

    La Vitrine « Des Douceurs » Par Xavier Jacquin Un Dessert Au Choix
    La Vitrine « Des Douceurs » Par Xavier Jacquin Un Dessert Au Choix
  • Fifth Course

    Plateau De Fromages De Nos Régions Bourgogne Franche Comté Auvergne Aux Laits De Vache, Chèvre, Brebis Affinés Par La Fromagerie Alain Hess (16€
    Plateau De Fromages De Nos Régions Bourgogne Franche Comté Auvergne Aux Laits De Vache, Chèvre, Brebis Affinés Par La Fromagerie Alain Hess (16€
  • Entrée

    Soupe De Melon À L’agastache Et Chèvre Frais
    Soupe De Melon À L’agastache Et Chèvre Frais
  • Plat

    Filet De Bar, Vinaigrette Citronnée Aux Olives
    Filet De Bar, Vinaigrette Citronnée Aux Olives
    Filet De Cochon Franc-Comtois Entrelardé, Jus De Moutarde Au Cassis
    Filet De Cochon Franc-Comtois Entrelardé, Jus De Moutarde Au Cassis
  • Plateau De Fromages (16€)

    De Nos Régions Bourgogne-Franche-Comté-Auvergne Aux Laits De Vache, Chèvre, Brebis Affinés Par La Fromagerie Alain Hess
    De Nos Régions Bourgogne-Franche-Comté-Auvergne Aux Laits De Vache, Chèvre, Brebis Affinés Par La Fromagerie Alain Hess
  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

  • Ces Types De Plats Sont Servis

  • Accompagnements

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