Les Capucins - Carte

#12 - Végétarien - Belfort, Hôtels, Restaurants
Plats: 48

Carte

Offres

Offres exclusives du restaurant: Forêt Noire Revisitée Aux Griottes De Fougerolles -70% pour 4 € !

Photos des plats

Les Capucins Nourriture Les Capucins Nourriture Les Capucins Nourriture Les Capucins Nourriture

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  • Boissons

    Bouteille D'eau
    7 €

  • Boissons Chaudes

    Café

  • En-Cas

    Croquettes

  • Catégorie De Restaurant

    Français
    Dessert

  • Poisson

    Bar

  • Entrée

    Tataki De Thon Au Sésame, Framboises Et Herbes Aromatiques, Chips De Crevettes, Glaze Asiatique
    Tataki De Thon Au Sésame, Framboises Et Herbes Aromatiques, Chips De Crevettes, Glaze Asiatique
    21 €
    Tartare De Boeuf À La Thaï, Pangratato De Jaune D'oeuf, Purée De Petits Pois À La Coriandre
    Tartare De Boeuf À La Thaï, Pangratato De Jaune D'oeuf, Purée De Petits Pois À La Coriandre
    17 €
    Pointes D'asperges, Mousse De Comté 18 Mois, Noix Et Lard De Conca
    Pointes D'asperges, Mousse De Comté 18 Mois, Noix Et Lard De Conca
    18 €
    Truite De La Pisciculture Du Moulin En Salade De Pommes De Terre, Oeuf De Caille
    Truite De La Pisciculture Du Moulin En Salade De Pommes De Terre, Oeuf De Caille
    18 €

  • Plats

    Pluma De Porc Ibérique, Mousseline De Kumara, Cima Di Rappa Grillée, Jus De Veau À La Sarriette Et À L'ail Noir
    Pluma De Porc Ibérique, Mousseline De Kumara, Cima Di Rappa Grillée, Jus De Veau À La Sarriette Et À L'ail Noir
    30 €
    Esturgeon À La Nacre, Crème De Truffe, Laitue Romaine Snackée
    Esturgeon À La Nacre, Crème De Truffe, Laitue Romaine Snackée
    32 €
    Steak De Thon Rouge, Purée D'artichaut, Citronnelle, Condiment Piquillos, Riz Façon Risotto
    Steak De Thon Rouge, Purée D'artichaut, Citronnelle, Condiment Piquillos, Riz Façon Risotto
    32 €
    Rumsteak D'agneau, Sauce Niçoise, Légumes Printaniers
    Rumsteak D'agneau, Sauce Niçoise, Légumes Printaniers
    29 €
    Filet De Boeuf Simenthal, Sauce Béarnaise, Petits Légumes, Frites Maison
    Filet De Boeuf Simenthal, Sauce Béarnaise, Petits Légumes, Frites Maison
    45 €

  • Dessert

    Assortiment De 3 Fromages Affinés De Chez Poirel (Maître Affineur)
    Assortiment De 3 Fromages Affinés De Chez Poirel (Maître Affineur)
    15 €
    Tartelette Citron Yuzu Meringuée, Glace Fromage Blanc Yuzu
    Tartelette Citron Yuzu Meringuée, Glace Fromage Blanc Yuzu
    11 €
    Cheesecake Mangue Gingembre Déstructuré Et Son Sorbet
    Cheesecake Mangue Gingembre Déstructuré Et Son Sorbet
    11 €
    Quenelles De Mousse Pistache, Déclinaison De Fraises
    Quenelles De Mousse Pistache, Déclinaison De Fraises
    13 €
    Forêt Noire Revisitée Aux Griottes De Fougerolles
    Forêt Noire Revisitée Aux Griottes De Fougerolles
    14 €
    Salade De Fruits
    Profitéroles

  • Antipasti - Entrées

    Carpaccio

  • Indien

    Roti

  • Toast

    Griller

  • Plats De Bœuf

    Filet Mignon

  • Pain

    Baguettes

  • Riz

    Risotto

  • Apéritif

    Tartare

  • Entrées

    Plat Du Jour
    Plat Du Jour

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Pâtes
    Turquie
    Poisson
    Soupe
    Agneau
    Desserts

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Chocolat
    Fromage
    Crevette Royale
    Fruit De Mer
    Bœuf
    Tomate
    Petits Pois
    Crevettes

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