Brandl - Carte

#2 - Végétarien - BELMAR, #12 - Fruits de mer - BELMAR, Steak

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Évaluations

dickens-river
11.12.2020

La semaine dernière, mon mari et moi avons été rejoints par un autre couple pour un merveilleux dîner à Brandl Belmar. Cette semaine, tout tourne autour des nouveaux éléments du menu pour les lève-tôt. Un nouvel apéritif de poulpe carbonisé rejoint le plateau de charcuterie et les potstickers du jour. Le poulpe était tendre et enfumé. Les accompagnements de pommes de terre, oignons verts et chorizo ​​et un filet d'huile ont vraiment rehaussé les saveurs. Deux nouveaux plats principaux étaient Duck Breast ala Orange et Baked Salmon Jack. Notre ami a adoré la poitrine de canard succulente et juteuse qui comprenait également une purée de pommes de terre à l'ail, des carottes miniatures et une délicieuse sauce Grand Marnier. L'autre nouvelle entrée était Baked Salmon Jack, qui était un filet de coupe croisée rempli d'une riche farce à la chair de crabe sur un lit d'épinards frais et de sauce à la crème de homard ... miam! Le cheesecake au lait de poule était une belle addition et un clin d'œil à la saison des fêtes. Félicitations au personnel de cuisine pour les nouveaux ajouts et la merveilleuse exécution de ces nouveaux plats

ebert-anissa
11.12.2020

La nourriture ici est incroyable! Le meilleur filet que j'aie jamais mangé! Les beignets de crabe sont délicieux et pas non plus une petite portion. Le personnel était incroyablement sympathique et gentil. Je n'ai pas arrêté de parler de notre soirée de dîner ici. J'ai hâte d'y retourner

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