Le Saint Sebastien - Carte

Quelle dommage que nous n'ayons jamais eu l'occasion de séjourner ici. Nous sommes arrivés à 17h00 et avons trouvé l'hôtel fermé. Comme les Logis demandent de p... Lire plus Quelle dommage que nous n'ayons jamais eu l'occasion de séjourner ici. Nous sommes arrivés à 17h00 et avons trouvé l'hôtel fermé. Comme les Logis demandent de prévenir l'hôtel si nous arrivons après 18h00, nous étions surpris. À 18h30, toujours personne, alors nous avons décidé, à contrecœur, d'aller ailleurs. Nous ne saurons jamais ce que nous avons manqué.

Alors que notre restaurant habituel pour un voyage outre-Manche avait fermé, nous avons demandé une recommandation auprès des marchands de vin à proximité qui a... Lire plus Alors que notre restaurant habituel pour un voyage outre-Manche avait fermé, nous avons demandé une recommandation auprès des marchands de vin à proximité qui approvisionnent le commerce. Non seulement ils ont recommandé Le Saint Sébastien, mais ils ont également fait une réservation pour nous. Nous avons pensé que cela expliquait l'accueil chaleureux que nous avons reçu, mais tous les convives ont été accueillis de la même manière. Le menu à 34 € s'est avéré délicieux avec des coquilles Saint-Jacques savoureuses, un Saint-Pierre parfaitement cuit et un filet de boeuf, accompagné de 3 bons fromages locaux et d'un rhum baba, avec la bouteille apportée à la table au cas où un recharge serait nécessaire. Les légumes d'accompagnement étaient variés et pas trop cuits, et le service était attentif et amical, un bon antidote à la pompe parisienne. La parfaite façon de célébrer un anniversaire. Un trajet facile depuis Calais. Nous reviendrons !