L'imaginaire - Brest

Picorer...plus qu'une simple dégustation ceci est un véritable voyage vers le bonheur..dont l'essence se trouve pour débuter par la grande gentillesse et l'auth... lire la suite Picorer...plus qu'une simple dégustation ceci est un véritable voyage vers le bonheur..dont l'essence se trouve pour débuter par la grande gentillesse et l'authenticité de ses créateurs..en ces temps difficiles pour tous, la sensation de joie peut se traduire de mille façons..et en dégustant ce menu c'est bien de ça dont il s'agit..une joie de pouvoir découvrir des produits cuisinés avec le coeur et l'humilité de Romain, une joie de recevoir ce petit colis des mains de Charlotte sourire aux lèvres et débordante de judicieux conseils pour une dégustation optimale..une joie de recevoir en bouche une myriade de goûts étonnants (détonnants ! Le tarama et radis tapisse notre palais d'une grande douceur, la tourte au boeuf effiloché et châtaignes est une pure merveille qui appelle à la confession, les carottes rôties crème d'ail sont juste superbes , et ce finger noix de coco et caramel achève de nous transporter vers la quintessence de ce qu'est la cuisine..le partage. En cela et à bien d'autres égards l'équipe du restaurant l'imaginaire n'est pas une illusion tout est bien réel..un grand Merci pour ce beau voyage..et vive la cuisine et le partage !

Première expérience à l’Imaginaire un peu particulière puisqu’il s’agit d’un repas à emporter (contexte sanitaire oblige). Le menu entier était pensé de manière... lire la suite Première expérience à l’Imaginaire un peu particulière puisqu’il s’agit d’un repas à emporter (contexte sanitaire oblige). Le menu entier était pensé de manière à être réchauffé ensuite, pas de sur cuisson, une très belle harmonie des saveurs avec une douche d’originalité. Le rapport qualité prix est excellent. Je suis conquis et reviendrai avec grand plaisir manger sur place. En attendant, je vais sans doutes revenir goûter et picorer très souvent ! Un grand merci

Toujours à essayer d'avoir une table mais la chose est ardue, leur réputation vaut bien de se donner du mal , la dernière solution est de réserver trois mois à... lire la suite Toujours à essayer d'avoir une table mais la chose est ardue, leur réputation vaut bien de se donner du mal , la dernière solution est de réserver trois mois à l'avance et de prier pour être disponible le 3 étoiles c'est en attendant de pouvoir y manger

Très bon accueil.. Une très belle découverte gustative.. Des produits de saison.. Un très bon moment passé entre amis lire la suite Très bon accueil.. Une très belle découverte gustative.. Des produits de saison.. Un très bon moment passé entre amis

Une des meilleures tables que nous avons eu la chance de tester depuis un petit moment. Une réelle belle et bonne surprise. Un accueil exceptionnel, un service... lire la suite Une des meilleures tables que nous avons eu la chance de tester depuis un petit moment. Une réelle belle et bonne surprise. Un accueil exceptionnel, un service fluide, chaque plat, chaque produit nous a été bien expliqué, bien introduit. Les assiettes étaient toutes magnifiques, justes et surprenantes. L’imaginaire n’a rien à envier à un étoilé! Allez y les yeux fermés.